Flor de Sal Belamandil

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A colheita da Flor de Sal Belamandil é feita de forma tradicional e ancestral. Seleção dos melhores cristais de sal, leves e frágeis, no seu estado mais puro.

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A localização da empresa Necton e das suas salinas em Belamandil, Olhão, dá o nome a esta marca de Flor de Sal. Uma gama com design contemporâneo, aliado a materiais totalmente amigos do ambiente, que ao mesmo tempo permitem a sua reutilização. A colheita da Flor de Sal Belamandil é feita de forma tradicional e ancestral.

Flor de Sal é o nome que se dá aos primeiros cristais de sal, leves e frágeis, que se formam e permanecem na superfície das pequenas salinas, onde é, diariamente, recolhida e em pequenas quantidades. É feita uma operação manual onde se retira apenas uma finíssima película de cristais de sal que se formam na superfície da água das salinas. Através deste minucioso processo, o sal chega a todos os consumidores no seu estado mais puro e natural, isento de aditivos ou lavagens, e por isso mais saudável. Tal qual a natureza nos oferece.

Benefícios

A flor de sal é rica em minerais o que lhe confere vantagem sobre o sal processado industrialmente e que realça, de forma incomparável, o “bouquet” de sabores da comida.

Contém grande variedade de minerais, fonte natural de oligoelementos.

Sugestões de utilização

Ideal para temperar e finalizar pratos cozinhados realçando e despertando sabores, e até em algumas bebidas características como Mojitos e Margaritas, trazendo-lhes um toque único e requintado.

Informação Complementar

Composição: 100% sal puro natural
Peso líquido: 125gr
Tipo de embalagem: Cartão e cortiça
Tempo médio de validade: N/A
Conservação: Temperatura ambiente
Alergénios: Os alérgenos estão ausentes no produto, na linha de produção e nas instalações de fabrico

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