Filetes de Cavala à Portuguesa em Azeite Virgem Extra
4,56 €
As Filetes de Cavala à Portuguesa em Azeite Virgem Extra são um produto regional do Algarve premiado com medalha de ouro no concurso nacional de conservas 2019.
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No início do processo o peixe é mergulhado num tanque de salmoura (solução de água e sal) onde é lavado. Depois de limpo é colocado em salmoura para preservar e dar firmeza. Seguidamente é colocado em latas e passa no controle de qualidade, é cozido e por fim acrescentado o respetivo condimento. As latas são esterilizadas e seladas.
Produto isento de Glúten. Estes filetes de cavala à portuguesa foram premiados com medalha de ouro no concurso nacional de conservas 2019.
Benefícios
É uma excelente fonte de fibra, gordura não saturada, vitamina A, B6 e B12 e ainda fósforo, potássio e cálcio.
Sugestões de utilização
Pode ser utilizado em aperitivos, saladas ou na preparação de pratos principais para degustar na companhia da família ou amigos.
Informação Complementar
Composição: Cavala (Scomber japonicus ou Scomber colias) (75%), Óleo de Girassol, Cebola, Cenoura, Cravinho, Piri-Piri, Sal.
Peso líquido: 90gr
Tipo de embalagem: Metal e cartão
Tempo médio de validade: 5 anos
Conservação: Temperatura ambiente
Alergénios: contém Peixe (cavala), Soja (proteína de soja), Mostarda (condimento de mostarda)
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