Piri-Piri Habanero

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Piri-piri Habanero, natural do México, e cultivado numa quinta em Albufeira. Colhido à mão e preparado de forma tradicional, conserva o sabor característico.
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Os piri-piri Habanero, naturais do México, são cultivados ao ar livre numa quinta em Albufeira, no Algarve. São colhidos à mão e o seu preparado é feito de forma tradicional. É usada uma escala simples de nível 1-6 para descrever a intensidade da gama dos molhos Piri-Piri & Co. e aplica-se apenas a este fornecedor e não se refere a unidades na escala de Scoville, usada para medir a intensidade do Piri-Piri.

O Piri-Piri Habanero tem uma escala de 2.

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