Folhas de Louro do Algarve
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Louro em Folha

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O Louro em folhas é uma erva aromática que serve como um tempero delicado. A folha do louro vai adicionar aos seus cozinhados outra profundidade de sabor.

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Símbolo de nobreza e imortalidade, o louro tem sido usado também na culinária desde há séculos, pelo seu sabor e benefícios. É conhecido por possuir inúmeras propriedades terapêuticas. Vindo do mediterrâneo, desenvolve-se bem em climas quentes. É comum usar as suas folhas quando secas, sendo que todos os seus óleos voláteis e saborosos ficam conservados e são libertos quando se embebem ou trituram as folhas. Além disso, secas têm um aroma muito mais delicado e quente do que frescas, quando conservam um gosto bem mais amargo.

A folha do louro vem adicionar aos pratos cozinhados outra profundidade de sabor. O loureiro que usamos no Algarve é cultivado espontaneamente. Para colher as suas folhas, os ramos são cortados para garantir novo crescimento e, em seguida, são secos à sombra antes de serem embalados à mão.

Benefícios

Uma infusão desta poderosa erva aromática ajuda a combater muitos problemas de saúde, nomeadamente a dispepsia, a falta de apetite e problemas gastrointestinais, à noite ajuda na insónia e ansiedade.

É surpreendente como esta pequena folha é tão rica em vitaminas A, B, C e D, e em minerais como o cálcio, o ferro, o potássio e o magnésio. Ainda ajuda a combater o colesterol ruim e alivia o corpo de triglicerídeos. Estas folhas servem como tempero e não devem ser comidas.

Sugestões de utilização

Muito utilizado para confecionar saborosas caldeiradas, ensopados, caldos e sopas. Para que libertem todo o seu sabor, aconselha-se que as folhas sejam abertas no sentido longitudinal aproveitando assim toda a sua potencialidade aromática.

Informação Complementar

Composição: 100% louro
Peso líquido: 15gr
Tipo de embalagem: Plástico
Tempo médio de validade: 36 meses
Conservação: Temperatura ambiente

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Perguntas e Respostas Frequentes

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É uma ótima ideia para surpreender os seus convidados, amigos ou familiares com um presente único e original que irá criar memórias duradouras e deliciar os seus sentidos. São perfeitos para qualquer ocasião, seja uma prenda de aniversário ou de Natal, uma comemoração, um cabaz de boas-vindas ou um simples gesto de agradecimento.

É simples: depois de adicionar o cabaz escolhido ao seu carrinho, pode proceder ao pagamento e escolher outra morada para onde a encomenda será enviada, que não seja a sua. É importante ter a morada completa e o contacto telefónico da pessoa.

Com toda a certeza. Pode adicionar a sua mensagem no campo de ‘Notas adicionais’ no passo de ‘Finalizar a compra’. Temos postais próprios onde imprimimos a mensagem que colocamos no cabaz sem qualquer custo adicional.

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As encomendas são normalmente despachadas por transportadora (DPD) e podem ser enviadas para qualquer local em Portugal continental ou praticamente todos os países dentro da Comunidade Europeia (ver lista). Infelizmente, devido a restrições muito estritas na alfândega, já não podemos enviar encomendas para o Reino Unido. Esta situação poderá mudar no futuro, conforme a evolução dos acordos extra-comunitários. Se preferir, pode escolher um ponto de recolha para a sua encomenda. Se a entrega for feita em Albufeira, iremos entregar em mãos sem custo.

Um ponto importante a salientar é a necessidade de ter a morada completa e, sobretudo, deixar um número de telefone de contato do país para onde é enviada a encomenda. Por exemplo, se a morada de envio for em França, o contacto tem que ser um telefone com indicativo francês, não português, porque o estafeta só irá ligar para um número do país, caso seja necessário ter mais informação sobre o local de entrega.

Utilizamos apenas caixas de cartão especialmente concebidas para envio postal. Os produtos são embalados e protegidos da melhor forma possível, utilizando unicamente material reciclado ou reciclável. O enchimento da caixa é constituído para farripas de papel colorido o que lhe dá um aspeto alegre e apelativo. Acreditamos, no entanto, que o importante é a qualidade do conteúdo e não uma embalagem sofisticada, que muitas vezes é descartada de imediato e acaba por ser mais um poluente ambiental. Na época do fim de ano, existe a opção de escolher uma caixa com efeitos natalícios, mas continua a ser de cartão reciclável.