Azeite Virgem Extra Monterosa

13,91 

O Azeite Monterosa Virgem Extra é produzido numa quinta com 15 hectares de olival no Sotavento Algarvio em Moncarapacho. As azeitonas são apanhadas à mão e transportadas de imediato para o lagar onde são moídas com mós de granito, num processo mecânico que remonta aos tempos romanos.

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Recentemente, o Azeite Monterosa Algarvia ganhou vários prémios internacionais:

  • New York International Olive Oil Competition 2022 – Medalha de Prata para Maçanilha Algarvia e Medalha de Ouro para Cobrançosa Algarvia
    (Este é o mais prestigiado concurso internacional de azeite virgem extra, tendo contado com a participação de 1244 azeites de 28 países.)
  • Olive Japan 2022 – Medalha de Prata apara o Maçanilha Algarvia e Medalha de Ouro para a Cobrançosa Algarvia
  • Huiles du Monde 2022 – Maçanilha Algarvia voltou a ser distinguida com um certificado gourmet e Medalha de Bronze para a Cobrançosa Algarvia
Azeitona

Cobrançosa, Maçanilha

Benefícios

Ajuda a controlar os níveis de colesterol, previne o desenvolvimento de doenças cardíacas, protege o coração contra os danos dos radicais livres, ajuda a diminuir a inflamação no organismo e previne o envelhecimento precoce.

Contém um alto teor em alfa-tocoferol, o principal precursor da vitamina E, reconhecida pela sua capacidade antioxidante. Com tudo, sendo uma gordura, deve ser consumido de forma moderada.

Sugestões de Utilização

O melhor azeite para consumir em cru é o azeite virgem extra. O azeite Maçanilha é perfeito nas saladas, legumes salteados, pão, requeijão e peixe. O azeite Cobrançosa é bom para utilizar com carne ou molhos com sabor acentuado. A essência da cozinha mediterrânica, agora nos seus cozinhados.

Informação Complementar

Composição: Azeitona Cobrançosa ou Maçanilha
Peso líquido: 250ml/490g
Tipo de embalagem: Vidro
Tempo médio de validade: 24 meses
Conservação: Proteger da luz e calor

Alergénio: N/A

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