Mel de Flor de Laranjeira do Algarve

3,20 

O Mel de Flor de Laranjeira do Algarve produzido pela abelha Apis mellifera (Ibérica) é um mel de néctar com sabor suave, particularmente rico em sais minerais.
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O mel de flor das laranjeiras da zona de S. Bartolomeu de Messines do concelho de Silves, apresenta um sabor suave devido à presença de grandes pomares de laranjeiras que têm as suas flores entre Abril / Maio, com um período ótimo de 20 a 25 dias em que as abelhas colhem o seu néctar.

É um mel produzido pela abelha Apis mellifera (Ibérica) e é considerado um mel de néctar, com cor amarelo dourado translúcido e particularmente rico em sais minerais.

A recolha do mel decorre desde fins de maio até meados de julho, ficando em repouso até setembro / outubro, sendo depois centrifugado e embalado em boiões de vidro.

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