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Huile d’olive extra vierge Lagar Santa Catarina

6,00 

Huile d’olive extra vierge Lagar Santa Catarina, équilibrée et au goût riche et fruité, produite à partir d’olives Maçanilha Algarvia et Galega. L’essence de la cuisine méditerranéenne.
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UGS : 017-AVELSC Catégories : , Étiquette :

L’huile d’olive extra vierge Lagar de Santa Catarina est produite avec les variétés Maçanilha Algarvia et Galega, récoltées par de petits producteurs d’oliviers centenaires sans avoir besoin de traitements chimiques. Comme les oliviers ne sont pas soumis à la désinfection, on pourrait presque considérer l’huile d’olive biologique. L’olive Galega est l’une des variétés exclusivement portugaises, caractérisée par sa petite taille et sa forme pointue. C’est une olive parfaitement adaptée aux marchés les plus exigeants d’aujourd’hui, où les produits naturels sont de plus en plus demandés.

L’olive Algarve Maçanilha est tolérante à la sécheresse, au froid et à la salinité, étant ainsi parfaitement adaptée au climat méditerranéen. L’huile produite à partir de ces deux variétés est équilibrée, avec un fruité riche et des nuances de fruits verts, d’herbes fraîchement coupées et quelques notes d’amande. L’essence de la cuisine méditerranéenne, maintenant dans votre cuisine.

Avantages

Il aide à contrôler le taux de cholestérol, prévient le développement de maladies cardiaques, protège le cœur contre les dommages des radicaux libres, aide à réduire l’inflammation dans le corps et prévient le vieillissement prématuré.
Il contient une forte teneur en alpha-tocophérol, le principal précurseur de la vitamine E, reconnu pour son pouvoir antioxydant. Cependant, étant une graisse, elle doit être consommée de manière modérée.

Idées d'utilisation

La meilleure huile d’olive à consommer crue est l’huile d’olive extra vierge. Avec des caractéristiques douces, l’huile d’olive Santa Catarina est parfaite dans les salades, les légumes sautés, le pain, le poisson, les soupes et les viandes.

Information complémentaire

Composition : Olives Maçanilha Algarve et Galega. Acidité maximale 0,5%
Poids net : 250 ml
Type d’emballage : Verre
Durée de conservation moyenne : 24 mois
Conservation : Température ambiante et à l’abri de la lumière

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