De nouveaux vignobles ont été plantés en 2016 et les premiers vins en bouteille sont apparus en 2018. En 2022, la direction de l’entreprise a été reprise par une jeune génération, prête à relever les défis de cette activité avec détermination et enthousiasme.

L’équipe travaille avec dévouement tout au long de l’année, assurant la production de raisins de haute qualité, cultivés de manière durable et dans le respect des ressources naturelles. Cet effort aboutit à des vins uniques, qui expriment pleinement le potentiel du terroir local.

Le vignoble est situé dans un emplacement privilégié, surplombant la Serra de Monchique et à seulement 2 km de la mer. Une partie des vignobles est plantée en terrasses sur les pentes des collines, avec des sols diversifiés – sableux, calcaires riches en coquillages et argiles – et une orientation sud, bénéficiant de l’influence du vent du nord venant de Monchique.

Parmi les cépages blancs cultivés, se distinguent l’Arinto, le Verdelho, l’Antão Vaz et le Chardonnay. Les cépages rouges comprennent le Touriga Nacional, le Moscatel, l’Alfrocheiro, l’Alicante Bouschet et le Cabernet Sauvignon. De plus, un vignoble plus jeune composé de Pinot Noir et de Negra Mole est sur le point de démarrer la production, promettant d’enrichir encore l’offre de vins.