Outre la cueillette des feuilles du palmier nain pour les paniers, Mme Odília récolte également diverses fleurs si caractéristiques de notre Algarve. Il s’agit de l’étrille, du blé, de l’herbe à chat (Centaurium erythraea), du marcelão, de la sauge, du romarin, de la lavande et du thym.

En 1989, elle a décidé de suivre un cours d’art floral afin de façonner ces magnifiques brins pour en faire des centres de table et des couronnes. C’est ainsi qu’elle parvient à préserver la durabilité des plantes séchées qu’elle trouve lors de ses promenades dans les montagnes et les champs du Barrocal.

En plus de leur délicieux parfum, certaines de ces plantes ont curieusement des vertus thérapeutiques selon les traditions locales. Il suffit de les placer dans différents endroits de votre maison pour que la magie opère pour vous.