Fleur de Sel à l’Origan
6,28 €
Récoltée à la main dans les marais salants de l’Algarve, cette fleur de sel artisanale est mélangée à de l’origan des montagnes de l’Algarve, ce qui donne un assaisonnement naturel et aromatique.
Idéale pour rehausser la saveur des plats méditerranéens, des viandes, des poissons et des salades, elle offre le véritable goût de l’Algarve à chaque pincée.
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La fleur de sel est la couche la plus fine et la plus délicate de cristaux qui se forme à la surface des marais salants, récoltée manuellement en petites quantités. Ce processus artisanal préserve le sel dans son état le plus pur et le plus naturel, sans additifs ni lavages, tel que la nature le propose.
Inspirée par la tradition et les arômes du sud, Necton associe ce trésor marin à l’origan des montagnes de l’Algarve, créant ainsi un condiment unique et aromatique. Avec ses cristaux légers et croquants, la Fleur de Sel à l’Origan rehausse les saveurs de la cuisine méditerranéenne et est idéale pour agrémenter les viandes grillées, les salades, les légumes rôtis ou les plats de poisson.
Soigneusement emballée pour préserver sa fraîcheur et sa qualité, cette fleur de sel est la touche finale parfaite pour transformer n’importe quel repas en une expérience culinaire mémorable et authentique.
Avantages
La fleur de sel est reconnue comme l’une des formes les plus pures et les plus nobles de sel marin. Récoltée à la main à la surface des salines, elle préserve tous les minéraux et oligo-éléments essentiels, tels que le magnésium, le potassium, le zinc et le calcium, qui contribuent à l’équilibre de l’organisme.
Étant un sel 100 % naturel et non raffiné, il conserve son goût doux et sa texture croquante, ce qui permet d’utiliser de plus petites quantités pour obtenir le même rehaussement de saveur dans les aliments. Cette caractéristique en fait une alternative plus saine au sel ordinaire, contribuant à réduire la consommation de sodium sans perdre l’intensité des assaisonnements.
De plus, son mode de production artisanal respecte l’environnement et les cycles naturels de la mer et du soleil, faisant de la fleur de sel un produit d’excellence gastronomique et de conscience écologique.
Idées d'utilisation
🍅 Rehausser naturellement les saveurs : utilisez une pincée de Fleur de Sel à l’Origan en fin de cuisson pour intensifier la saveur des salades, des grillades, des pâtes et des légumes rôtis.
🐟 Une touche méditerranéenne dans les plats de poisson : saupoudrez sur du poisson grillé ou des fruits de mer pour un arôme frais et une texture croustillante irrésistible.
🥖 Idéal pour les entrées et les amuse-bouches : essayez-le sur du pain artisanal avec de l’huile d’olive extra vierge, des olives et des tomates, pour créer une combinaison simple et raffinée.
🍗 Une touche finale gastronomique : ajoutez-le au moment de servir des viandes grillées ou rôties pour rehausser les épices et apporter une touche d’herbes de la montagne de l’Algarve.
🍳 Dans la cuisine de tous les jours : un condiment polyvalent qui transforme n’importe quel plat en une expérience aux saveurs pures et authentiques de l’Algarve.
Information complémentaire
Composition : Fleur de sel et origan
Poids net : 125 g
Type d’emballage : Plastique
Durée de conservation moyenne : 3 ans
Conservation : Lieu sec
Allergènes : n/a
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