Fleur de sel au piri-piri
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La Fleur de Sel Marnoto au Piri-Piri 8piment rouge) apporte l’intensité et la chaleur du piri-piri algarvien, alliant tradition artisanale et saveur vibrante pour transformer les viandes, les poissons et les légumes en expériences gastronomiques uniques.
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La Fleur de Sel Marnoto au Piri-Piri (piment rouge) est une fusion parfaite entre la tradition des salines artisanales de l’Algarve et la saveur vibrante du piri-piri algarvien.
Récoltée à la main, cette fleur de sel 100 % naturelle conserve tous les minéraux de la mer et la texture croquante qui la rend unique. Enrichie de piri-piri séché, elle apporte une touche piquante et aromatique qui transforme n’importe quel plat en un moment gastronomique plein de personnalité.
Produite selon des méthodes traditionnelles et dans le respect de la nature, c’est un assaisonnement artisanal portugais d’excellence, symbole authentique de la gastronomie méditerranéenne.
Avantages
La fleur de sel Marnoto contient des minéraux essentiels tels que le magnésium, le calcium et le potassium, qui contribuent à l’équilibre de l’organisme. Le piri-piri (piment rouge), en plus d’apporter saveur et arôme, contient de la capsaïcine, un composé naturel connu pour ses propriétés antioxydantes et stimulantes pour la circulation.
Comme il s’agit d’un sel naturel et non raffiné, il permet d’utiliser moins de quantité, offrant ainsi une saveur plus riche et plus saine que le sel ordinaire. C’est donc un choix équilibré pour ceux qui recherchent une touche gastronomique avec des bienfaits naturels.
Idées d'utilisation
🍗 Viandes grillées et rôties : utilisez-le pour assaisonner ou agrémenter les grillades de poulet, de viande rouge ou de légumes, en rehaussant leur saveur d’une touche épicée et croustillante.
🥗 Plats méditerranéens : Essayez-le dans les salades, les pâtes et les plats de poisson, pour une saveur audacieuse et équilibrée.
🍕 Finition gastronomique : Saupoudrez-le sur les pizzas, les œufs au plat ou les pommes de terre rôties avant de servir — une façon simple de transformer n’importe quel plat en un moment plein de saveur.
🥖 Amuse-bouches et entrées : mélangez-le avec de l’huile d’olive extra vierge et servez-le avec du pain artisanal. Une combinaison parfaite pour ouvrir l’appétit avec la véritable saveur de l’Algarve.
Information complémentaire
Composition : Fleur de sel et piment piri-piri
Poids net : 125 g
Type d’emballage : Plastique
Durée de conservation moyenne : 3 ans
Conservation : Lieu sec
Allergènes : n/a
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