Piri-Piri Habanero
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Piri-piri Habanero, natural do México, e cultivado numa quinta em Albufeira. Colhido à mão e preparado de forma tradicional, conserva o sabor característico.
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Os piri-piri Habanero, naturais do México, são cultivados ao ar livre numa quinta em Albufeira, no Algarve. São colhidos à mão e o seu preparado é feito de forma tradicional. É usada uma escala simples de nível 1-6 para descrever a intensidade da gama dos molhos Piri-Piri & Co. e aplica-se apenas a este fornecedor e não se refere a unidades na escala de Scoville, usada para medir a intensidade do Piri-Piri.
O Piri-Piri Habanero tem uma escala de 2.
Benefícios
Numa dieta saudável, variada e equilibrada, o consumo de picante pode ajudar a melhorar a nossa saúde. A malagueta tem uma substância química que é a capsaicina que tem efeito antimicrobiano, antioxidante e anti-inflamatório, ajudando assim a prevenir diversas doenças. Aumenta o nível de seratonina e endorfina, fazendo-nos sentir mais felizes e relaxados. Beneficiando de maior esperança e qualidade de vida.
Sugestões de utilização
O picante usado em pequenas quantidades realça o sabor dos alimentos. Nos pratos que usar picante, reduza substancialmente ou elimine a quantidade de sal, contribuindo assim para melhorar a sua saúde cardiovascular e geral.
Informação Complementar
Composição: Habanero, Vinagre, Água, Sal, Goma Xantana, Pimenta Preta, Alho e Tomilho.
Peso líquido: 50ml
Tipo de embalagem: Vidro
Tempo médio de validade: 36 meses
Conservação: Temperatura ambiente e ao abrigo da luz
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